ママブログあーさんの日々ほのぼの。

横浜に住んでる育児真っ最中のママブログです。

料理

子供にリクエストされる!簡単!大好きなダイソーのドライカレー!

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すでにトマトひとつ食べちゃったw


週1回だけ
幼稚園が午前中で
終わって


お昼を一緒にたべるのですが
永ちゃんに(5歳)
何度もリクエストされる
ドライカレー!


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と言っても
カレーチャーハンみたいな感じ


大人でも
少しスパシーな感じで
美味しい!


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中身は
具とソースが入っていて


チャーハンみたいに
卵を入れます
(入れなくても美味しいけど)


今回は
仕上げにチーズを
混ぜてみました!
(わかりにくいけど)

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毎回、おかわりして
もりもり食べてくれます!


簡単昼ごはんに
助かってます!



おまけ

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実家から届いたりんご!
ありがたい〜
永ちゃんも大喜び


それではまた
よき一日をお過ごしくださ

やみつきになる!簡単きゅうりの漬物!

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夏休みの間
実家の畑で
きゅうりがたくさん
採れてたので


ひたすら美味しそうな
きゅうりの漬物を見つけては
チャレンジして


いくつか作った中で
最も私が簡単美味しい!
(ご飯がすすむ)
と思ったレシピです



〈材料〉
○きゅうり 2本から4本

○しょうゆ 大3
○砂糖   小1
○ごま油   大1
○すりおろし生姜、にんにくチューブ  各小1
○鶏ガラ 小1
(我が家は創味シャンタンなので小さじ1弱くらい)
○小ねぎ 好きなだけ
○白ゴマ すきなだけ
○鷹の爪(お好みで)


①きゅうりを蛇腹切りにする

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ごちゃついててすみません💦
蛇腹切りしたものを
一口大に切ります


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タレをつくります
材料全部混ぜるだけね


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きゅうりとタレを
ジップロック
もしくはタッパー
にいれます!


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うちはタッパーで
上下ふりふりw


数時間で食べる場合は
常温にしとくと
つかりやすいてです


でも
一晩おいた方が
美味しいです!
翌日はさらに美味しいw


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これでご飯が
めちゃくちゃ進みますw
一人でペロリと食べてしまう、、、



おまけ

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夏じゃないのに
お風呂上がりのままで
塗り絵してる2人


それではまた!
よき休日をお過ごしください




シンプルだけどめっちゃ美味しい!夏のおすすめ!シソおにぎり!!

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夏になると
実家で必ず食べる
しそおにぎり!!


もぅめっちゃ美味しい!!
毎日食べれるw


人数が多いと大変だけど
作り方は簡単シンプル!


まずは
しそを用意!


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大量のしそw
隣の家にあって
自由にとっていいの


おにぎりを塩多めでにぎり
具は昆布や梅干しなんでも合う!


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しそは表を上にしないと
ご飯と上手く付かないので
気をつけてくださいね


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両面にしそをつけて
香ばしく焼きます


部屋中にしその香りが
充満して
よだれがでますw
いや食欲増します!



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お昼ご飯におにぎり
おかずは餃子!
あとは漬け物。


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美味しゅうございました!


おまけ

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水やりがすき


暑いのですね💦
よき一日をお過ごしください。



2歳児もパクパク!電子レンジで低糖チョコケーキ!

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電子レンジでできる
おからケーキ


2歳児のけんちゃんは
食べても口から出してしまい
お気に召さない様でしたが


おからでもチョコケーキなら
もりもりたべました!!


チョコと言っても
使ってるのは
ココアパウダーだけどw


材料
おから15g
ベーキングパウダー3g
ラカント15g
ココアパウダー5g
卵1個
豆乳60g(牛乳でもOK)
トッピングのチョコ(なくてもOK)


これを全部混ぜて
タッパーに入れて電子レンジでチン!
500wだと4分
600wだと3分


簡単すぎる!


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こりゃハマるわ!
お試しあれ。


それではまた!
おやすみなさい🌙






電子レンジで簡単!美味しい!おからケーキで満たされる!

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台所の整理をしていたら
ベーキングパウダー発見し
賞味期限切れてた
けど使う!


おからやきなこで作れる
簡単で糖質オフな
おやつを見つけたので
作ってみたところ
ハマりました!!


その中で
電子レンジでつくる
蒸しパンが簡単で
美味しすぎました!


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おからがはいってるから
お腹がいっぱいになりますw
サイコーやん!


材料

おから15g
ラカント25g
卵1個
ベーキングパウダー3g
インスタントコーヒー2g
水50ml


これらを混ぜて
電子レンジでチン!


うちは500wなので4分チン
ラカントないので
てんさい糖を使ってます


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タッパーでできるのもいい!
上にカシューナッツ
置いてみた!

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ふわふわ!
だけど半分でも
満たされます!!


コーヒーの代わりに
ココアや抹茶にしたり

水の代わりに
牛乳や豆乳などでも
美味しいかも!



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これはインスタントコーヒー
足りなかったから


ココア足してみた
美味しかった!


5分くらいで作れるから
食べたいときに
すぐ作れるのがいいわ〜



おまけ


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はんこ星人〜!
いたずらっ子な顔しやがって〜w


それではまた
よき1日を〜!
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